Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 200 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Zucker
- 2 TL Zitronenschale
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 400 g Mehl
- 1 EL Backpulver
Quittenfüllung und Fertigstellung
- 700 g Quittenpaste, in Stücken
- 70 g Süßer Wein (z. B. Portwein, Marsala)
- 1 Eiweiß zum Bestreichen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Omas Teestollen
1h 40min
Quitten-Marzipan-Schnecken
2h 20 min
Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig
50 min
Dreikönigsküchlein
3h
Rhabarberkuchen mit Streuseln
1h 30min
Quittengelee mit Orangenblütenwasser
5h 50min
Träubleskuchen
1h 45 min
Ingwer-Quitten-Streusel
1h 5 min
Quitten-Tarte-Tatin
2h
Topfen-Mohn-Torte mit Äpfeln
2h
Rhabarber-Käse-Kuchen mit Streuseln
1h 20min
Buchweizen-Biskuit-Torte mit Himbeeren und Heidelbeeren
5h