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瑞士风味牛肉蔬菜汤
Prep. 20 min
Total 55 min
4 人份
Ingredients
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洋葱 ,切块80 克
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胡萝卜 ,切块,3厘米60 克
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京葱 ,切块,3厘米100 克
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芹菜根 ,切块,3厘米100 克
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瑞士风干牛肉(Bündnerfleisch) ,切条,2厘米100 克
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黄油30 克
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薏仁80 克
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水900 克
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蔬菜高汤块2 块
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稀奶油(含脂量30-40%)100 克
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盐 ,依个人口味调整1 小撮
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胡椒粉 ,依个人口味调整1 小撮
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新鲜意大利芹 (约10克),只取叶子,切碎½ 把
Nutrition per 1 人份
Calories
273 kcal /
1137 kJ
Protein
9 g
Fat
17 g
Carbohydrates
19 g
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