Sójové mléko a čínské bulky v páře

Sójové mléko a čínské bulky v páře

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 porcí

Ingredients

Těsto

240 gramů vody
5 gramů instantního droždí (přibližně 1 čajová lžička)
10 gramů moučkového cukru
500 gramů hladké mouky
¼ čajové lžičky soli

Sójové mléko a bulky v páře

1250 gramů vody
100 gramů sušených sójových bobů namočených min. 4 hodiny a scezených (hmotnost po scezení přibližně 200 gramů)
½ čajové lžičky oleje
50 gramů moučkového cukru podle chuti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 111.9 mg

Protein 13.1 g

Calories 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Fat 3.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

1 h 25 min

Polenta s čedarem

15 min

Celozrnné croissanty

1 h 20 min

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

45 min

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7 h 30 min

Losos na fenyklu

No ratings

Falešné kapary z poupat bezinek

No ratings

Pikantní kořeněná granola

1 h 35 min

Veganské burgery

45 min

Veganské croissanty s pomerančovou kůrou

3 h 20 min

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1 h 15 min

Pavlova s malinovým coulis

5 h 30 min