炒米粉

炒米粉

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Prep. 15 min
Total 35 min
4 人份

Ingredients

  • 30 克
  • 干香菇 水发后沥干,切丝,约100克
    6 朵
  • 胡萝卜 去皮切丝
    100 克
  • 卷心菜 切丝
    200 克
  • 杏鲍菇 切丝
    150 克
  • 酱油膏
    50 克
  • 乌醋
    10 克
  • 1 茶匙
  • 白胡椒粉
    2 小撮
  • 1 茶匙
  • 可依情况调整水量
    400 克
  • 米粉 台湾米粉,冲洗后静置一段时间会变软,再剪成2-3段
    300 克
  • 芹菜 切末
    60 克

Nutrition per 1 人份

Calories 383 kcal / 1606 kJ
Protein 4 g
Fat 8.3 g
Carbohydrates 78.6 g
Fibre 12 g

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