Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Slaný karamel
- 250 gramů krystalového cukru
- 90 gramů javorového sirupu
- 80 gramů másla, vychlazeného
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička soli
- 1060 gramů vody
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce octa
Čokoládová pěna
- 50 gramů krystalového cukru
- 200 gramů mléčné čokolády, na kousky
- 30 gramů másla
- 4 vejce, oddělené žloutky a bílky
- 1 - 2 špetky soli
- šlehačka - ušlehaná smetana
- mléčná čokoláda, hoblinky, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 289 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Karamelová omáčka
1h 30min
Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády
1h 45min
Čokoládový mousse
3h 20min
Čokoládová panna cotta
4h 5 min
Muffiny s medovým topingem a oříškovým griliášem
1h 30min
Mini Pavlova
1h 45min
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14h
Čokoládový coulant
30min
Odpalované těsto
50min
Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy
2h
Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)
5min
Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
1h 30min