Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g ulei de măsline
- 500 g ceapă, tăiată sferturi
- 8 căței de usturoi
- 1300 g carne tocată de vită
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 50 g pastă de roșii
- 2 lingurițe zahăr
- 3 lingurițe sare
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 ½ linguri oregano uscat
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 - 2 lingurițe piper cayenne, măcinat, sau după gust
- 4 foi de dafin, uscate
- 4 cuișoare
- 1600 g fasole kidney, din conservă (4 conserve de câte 400 g, cantitate totală)
- 60 g ciocolată amăruie, tăiată bucăți (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1075 mg
In Collections
Alternative recipes
Tăiței curry cu carne de porc
45 min
Supă cu paste și fasole
40min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
No ratings
Mămăligă cu ragu consistent de carne
No ratings
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
No ratings
Brunch franțuzesc
No ratings
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15 min
Spumă de cafea
15min
Supplì (crochete romane cu orez)
50 min