Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 150 g cukru
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie z pigwy
- 700 g marmolady z pigwy, pokrojonej na kawałki
-
70
g słodkiego wina (np. Porto, Marsala)
or 70 g brandy - masło, do natłuszczenia formy
Tarta
- 1 białko, do posmarowania ciasta
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3448 kJ / 824 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 134 g
- Fat
- 29 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1h 25 min
Dżem morelowy (z cukrem żelującym 3:1)
1h 10 min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2h 40 min
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1h 30min
Sos cumberland
15 min
Pigwa pod kruszonką
1h 25 min
Mazurek bakaliowy
2h 40 min
Zupa krem z topinamburu
2h 10min
Agrestowy chutney
40min
Paj (pie) z jeżynami
1h 35 min
Kruche ciasto z wiśniami
1h 20min