Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

4.6 7 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porsiyon

Ingredients

  • tereyağı, kültürlü parçalar halinde kesilmiş
    50 g
  • pırasa yalnızca beyaz kısım, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
    300 g
  • su
    1000 g
  • dana bonfile ince şeritler halinde kesilmiş (yaklaşık 1 mm x 30 mm)
    300 - 350 g
  • ev yapımı et bulyon
    1 tk
    1 küp et bulyon, ufalanmış
  • patates küpler halinde kesilmiş (2 cm)
    150 g
  • tuz
    ½ tk
  • krema, hepsi (inek sütünden)
    80 g
  • rokfor peyniri parçalar halinde kesin
    150 g

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 377 kcal / 1577.4 kJ
Protein 18 g
Fat 28.8 g
Carbohydrates 12.5 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 16.2 g
Sodium 423 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...