Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

4.5 21 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porcí

Ingredients

  • cibule napůl
    250 gramů
  • slunečnicového oleje
    2 polévkové lžíce
  • kysaného zelí
    400 gramů
  • vody
    1000 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • bílého pepře, mletého
    ½ čajové lžičky
  • kmínu, celého
    1 čajová lžička
  • zeleninového bujónu
    1 kostka
  • brambora na drobné kostky
    600 gramů
  • hladké mouky rozmíchané s trochou vody
    30 gramů
  • mléka
    100 gramů
  • smetany
    200 gramů
  • octa
    1 ½ polévkové lžíce

Nutrition per 1 porci

Calories 192 kcal / 803 kJ
Protein 5 g
Fat 8 g
Carbohydrates 26 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...