Devices & Accessories
Pizza cu dospire îndelungată
Prep. 30 min
Total 20 h
4 porții
Ingredients
Aluatul
-
apă200 g
-
drojdie proaspătă3 g
-
făină de pâine plus pentru pudrat400 g
-
apă rece (vezi recomandarea)120 g
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns20 g
-
1 linguriță miereextract lichid de malț1 linguriță
-
sare8 g
-
150 g mozzarella, tăiată bucățimozzarella de bivoliță tăiată bucăți150 g
Toppingul
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare20 g
-
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)200 g
-
sare1 - 2 prize
-
roșii cherry tăiate jumătăți200 g
-
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele50 g
-
frunze de busuioc proaspăt3 - 4
-
ulei de măsline extravirgin
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
1060 mg
Protein
22 g
Calories
2560 kJ /
611 kcal
Fat
23 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
75 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Simplu & Creativ
9 Recipes
International
International
You might also like...
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
45 min
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2 h 40 min
Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii
No ratings
Cornulețe umplute cu griș și caise
3 h 10 min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 min
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45 min
Blinîi
No ratings
Paella valenciana
No ratings
Ciabattine
3 h 30 min
Batoane cu quinoa
24 h
Piure de castane
45 min
Pâine țărănească
2 h