Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
or 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
or 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2560 kJ / 611 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1060 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos de roșii
40min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45min
Risotto cu sparanghel și șofran
35min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5 min
Gem de ananas cu ghimbir
40min
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3h 40 min
Pastă de vanilie
No ratings
Unt cu fagure de miere
No ratings
Supă cremoasă de dovlecel
No ratings
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20 min
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4h 25 min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45 min