Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Huevos escoceses con ensalada de apio y zanahoria
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porción
Ingredients
Huevos
-
6 huevos medianos fríos
-
agua para llenar hasta la marca de 1 L
Ensalada de apio y zanahoria
-
300 g de apio nabo cortado en trozos (2 cm)
-
300 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
-
100 g de yogur, 3,5% de grasa
-
20 g de mayonesa
-
10 g de jugo de limón amarillo recién exprimido
-
10 g de miel
-
1 cdita de sal o al gusto
-
2 pizcas de pimienta blanca molida o al gusto
Huevos escoceses
-
50 g echalot reducido a la mitad
-
2 ramita de perejil sólo hojas
-
600 g de carne de res, sin hueso sin nervios, cortado en trozos (3 cm)
-
2 huevo mediano para enharinar
-
15 g de mostaza
-
70 g de pan molido
-
1 ½ cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
-
20 g de harina de trigo para enharinar
-
1500 g de aceite para freír
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
742 mg
Protein
32.8 g
Calories
1933 kJ /
462 kcal
Fat
26 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LA MEJOR PASCUA
14 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Filete Wellington
14 h
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 h
Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo
1 h 30 min
Flan de queso manchego
3 h
Ceviche de tomate
15 min
Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40 min
Fajitas de cerdo con cebolla y pimientos salteados
15 min
Fideos chinos con pavo en salsa de ciruela TM6
2 h 5 min
Sal de comino
5 min
Estofado de tocino, pavo y poro
35 min
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
50 min
Montaditos de queso azul y manzana
30 min