Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vejce
- 6 vajec, středních (53-63 gramů), chlazených
- vodu, k naplnění po značku 1 l
Velikonoční sušenky
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 100 gramů hladké mouky, plus extra na pomoučení
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- ½ čajové lžičky římského kmínu
- ½ čajové lžičky soli
Bylinková omáčka
- 20 gramů čerstvé petrželky, pouze listy
- 10 gramů čerstvé pažitky, nastříhané na kousky
- 200 gramů crème fraîche, 15 % tuku
- 30 gramů mléka
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 10 gramů agávového sirupu
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 6 čajových lžiček kaviáru
- 6 čajových lžiček čerstvé řeřichy
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 744 kJ / 177.8 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 258.3 mg
Alternative recipes
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45min
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
1h 45min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Maková pěna s malinovou omáčkou
7h
Zázvorovo-banánový pudink
1h 5min
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1h
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40min
Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí
5min
Papriky plněné směsí tvarohu a cuket
1h 5min
Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem
30min