Chili con carne

Chili con carne

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

12 portions

Ingredients

120 g d'huile d'olive
500 g d'oignons coupés en quartiers
8 gousses d'ail
1300 g de viande de boeuf hachée coupée en morceaux (3 cm)
800 g de tomate en dés, en conserve
100 g d'eau
50 g de concentré de tomates
2 c. à café de sucre en poudre (optional)
3 c. à café de sel selon vos goûts
2 - 4 c. à café de poudre de paprika selon vos goûts
2 ½ c. à soupe d'origan déshydraté
1 ½ c. à café de cumin en poudre
1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu selon vos goûts
4 feuilles de laurier déshydratées
4 clous de girofle
1600 g d'haricots rouges en boîte égouttés (4 boîtes de 400 g poids total)
60 g de chocolat fondant en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1075 mg

Protein 30 g

Calories 1949 kJ / 465 kcal

Fat 27 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend® 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Chilli con carne

40min

Quiche au paprika et à la ricotta

2h

Soupe de cabillaud aux épinards

40min

Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches

Pas d’évaluation

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2h 10min

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

1h 30min

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

50min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50min

Poulet pékinois

45min

Soupe de nouilles au poulet

1h 35min

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

Pas d’évaluation

Waterzooi de poulet

1h