Moussaka Vegana

Moussaka Vegana

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porciones

Ingredients

de agua
500 g
de berenjena en rebanadas a lo largo (1cm)
400 g
aceite de oliva para engrasar
de pan molido
3 - 4 cdas
3 - 4 cdas de panko
hojas de perejil fresco picadas, para decorar

Nutrition per 1 porción

Calories 225.5 kcal / 943.6 kJ

Protein 11.5 g

Fat 6.4 g

Carbohydrates 35.3 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 1 g

Sodium 509.6 mg

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