Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galantina de pui
- 150 g ardei grași, diferiți (de ex. roșu, verde, galben), tăiați bucăți
- 300 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (3-4 cm)
- 300 g pulpe de pui dezosate, fără piele (de la cca. 500 g pulpe de pui), tăiate bucăți
- 1 priză piper negru măcinat
-
2
lingurițe sare aromatizată, făcută în casă,
or 1 linguriță sare plus 1 linguriță ierburi aromate uscate - 500 g apă
Sosul de iaurt cu mărar
- 10 - 15 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 300 g iaurt simplu
- 50 g maioneză
- 2 prize sare
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 140 kJ / 34 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
No ratings
Chifle bao cu cărbune
No ratings
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1h 20 min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Chifteluțe de vițel cu legume
30 min
Pui în sos de piersici
40min
Bavareză cu alune de pădure
No ratings
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20 min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min