Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- 10 γρ. φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
- 500 γρ. βελγικά αντίδια, σε κομμάτια
- 20 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. νερό
- 2 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
- 120 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, σε 6 κομμάτια
- 1 αυγό, χτυπημένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2815 kJ / 678 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 32.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 591.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ροζ σκραμπλ
15min
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
No ratings
Σαλάτα με φασόλια
No ratings
Sex on the beach
5min
Παγωτό σοκολάτα
12h
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
No ratings
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
No ratings
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
No ratings
Πατέ παστουρμά
No ratings
Παγωτό εσπρέσο
11h 30min
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5min