File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

4 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 717.5 mg

Protein 21.3 g

Calories 1472 kJ / 350.3 kcal

Fat 13 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 h 30 min

Pui mediteranean cu bulgur

50 min

Pasta primavera

1 h

Gem de smochine și caise

40 min

Lipii cu carne de pui și ananas

1 h 20 min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 min

Mini tarte cu banane și sos caramel

1 h 45 min

Supă cremoasă de dovlecel

35 min

Smoothie cu matcha și afine

5 min

Gem de fructe de pădure

30 min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 min

Sushi cu somon afumat

1 h 20 min