Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 25 g șalote
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 4 prize sare, sau după gust
- 4 prize piper măcinat, sau după gust
- 350 g cod file, fără piele
- 20 g smântână
- 600 g apă, plus cât să acopere punga vidată
- 30 g zeamă de lămâie
- 800 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1472 kJ / 350.3 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 34.8 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 717.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de pui și arpacaș
50 min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 min
Milkshake cu caramel sărat
20 min
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Batoane de pește
No ratings
Salată de toamnă cu pui și farro
No ratings
Smoothie ”Tort de morcovi”, la bol
10min
Crevete cu paste și mazăre
40 min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Budincă de ciocolată cu curmale
25min