Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7 65 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

ulei vegetal
40 g
ceapă tăiată clini
1
escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
400 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi
250 g
sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
apă pentru fiert tăițeii
concentrat pastă de pui
½ linguriță
½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
smântână
200 g
muștar
2 lingurițe
tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
500 g
500 g paste proaspete
amidon de porumb
15 g
piper măcinat
½ linguriță
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 773 mg

Protein 37 g

Calories 2521 kJ / 600 kcal

Fat 32 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Salată caldă de pui și cartofi

Salată caldă de pui și cartofi

55 min

Fusilli cu pui și ciuperci

Fusilli cu pui și ciuperci

40 min

Tocăniță de pui cu mazăre

Tocăniță de pui cu mazăre

1 h 15 min

Salată cu pui și morcovi glazurați

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min

Cartofi cu usturoi și chimen

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h

Pui dulce-acrișor cu orez

Pui dulce-acrișor cu orez

40 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Pui basc

Pui basc

1 h 10 min

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15 min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10 min

Tocăniță de pui cu muștar

Tocăniță de pui cu muștar

40 min