Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Ingredients
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
10 g
Calories
2863 kJ /
684 kcal
Fat
51 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recipes
International
International
You might also like...
Gogoși marocane
2 h 45 min
Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos
2 h 15 min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 min
Înghețată de ciocolată albă
10 h 20 min
Brioșe tricolore
1 h 30 min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 h
Legume prăjite
10 min
Clătite de cartofi
45 min
Chec marmorat
2 h
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Cremă de lămâie
1 h