Skip to main content Search
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
3.8 8 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Tortul de ciocolată
  • ouă separate
    4
  • zahăr
    100 g
  • ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
    125 g
  • unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
    125 g
  • făină plus pentru tapetat forma
    100 g
  • praf de copt (5 g)
    1 linguriță
  • apă
    600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
    250 g
  • ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
    80 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    65 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 10 g
Calories 2863 kJ / 684 kcal
Fat 51 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Milkshake cu mere și înghețată

4.8(5)

30 min

Tartă cu banane și frișcă

3.7(6)

4 h 15 min

Tort de ciocolată Valentine

5.0(2)

1 h 10 min

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0(1)

3 h 40 min

Negresă cu caramel

3.9(20)

1 h 20 min

Supă de pui cu tăiței

3.7(7)

1 h 35 min

Tocăniță în stil grecesc

3.1(68)

45 min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

No ratings

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.7(18)

1 h 50 min

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

4.7(3)

8 h 25 min

Chec marmorat

4.4(98)

2 h

Negrese cu ciocolată amăruie

4.1(16)

1 h 55 min