Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tort de Paște
1h 50 min
Chec cu lămâie la aburi
2h 20 min
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1h 15min
Mini tarte cu banane și sos caramel
1h 45 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35min
Nectar de portocale și pere cu scorțișoară
5min
Bavareză cu alune de pădure
No ratings
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Clătite
1h 15min
Chec marmorat
2h