Riso basmati alle erbe e pollo

Riso basmati alle erbe e pollo

4.1 54 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

8 foglie di menta fresca, lavate + q.b.
8 foglie di basilico fresche lavate
50 - 60 g di scalogno a metà
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato e a fette (2 mm)
30 g olio extravergine di oliva
300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (4-5 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di cumino in polvere
1000 g di acqua
2 pizzichi di zafferano in polvere
1 cucchiaino di sale
300 g di riso basmati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 185.3 mg

Protein 21.5 g

Calories 567.9 kJ / 135.8 kcal

Fat 62.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Recipes
Italy

You might also like...

Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin

1 h 30min

Polpettine di patate e tacchino

1 h 30min

Frittelle di bietole

45min

Tortilla di patate al vapore

45min

Tortilla di patate al vapore

45min

Risotto mimosa

55min

Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino

40min

Riso integrale con peperoni insaporiti (Modalità Cuoci riso)

1 h

Zuppa di patate e funghi

20min

Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

1 h

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2 h

Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

1 h 15min