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Coliflores asados
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
1000 g de coliflor
-
85 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
1 cucharadita de cebolla en polvo
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de curry en polvo
Salsa
-
1 limón sólo la cáscara (sin nada de parte blanca)
-
20 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
1 diente de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
30 g de jugo de limón
-
¾ cucharadita de sal
-
60 g de tahini
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
1009 kJ /
241 kcal
Fat
21 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
10 g
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