Pan rústico con aceitunas

Pan rústico con aceitunas

3.7 6 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
20 porciones

Ingredients

  • de aceitunas negras deshuesadas
    80 g
    80 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • de higos secos en mitades
    80 g
  • de nuez de castilla, en mitades
    60 g
  • de romero fresco sólo las hojas
    2 ramitas
  • de harina integral
    200 g
  • de harina de trigo
    450 g
  • de agua
    300 g
  • de levadura fresca
    42 g
    15 g de levadura seca
  • de sal
    2 cditas
  • de aceite de oliva extra virgen
    100 g

Nutrition per 1 porción

Calories 198.5 kcal / 830.3 kJ
Protein 4.9 g
Fat 7.6 g
Carbohydrates 28.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 0.2 mg

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