Chili con carne

Chili con carne

4.4 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 raciones

Ingredients

200 g de cebolla cortada en cuatro
20 g de aceite de oliva
125 g de longaniza picada en trozos de 1 cm
500 g de carne molida de vacuno
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
400 g de tomates en conserva picados en cubos
1 cucharada de concentrado de tomate
60 g de vino tinto
30 g de jugo de limón
1 cucharada de ají de color o paprika
1 pellizco de comino molido
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de canela en polvo
½ cucharadita de azúcar
1 hoja de laurel
1 cucharada de salsa Tabasco ® (opcional)
400 g de porotos rojos en conserva drenados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 41.4 g

Calories 2513 kJ / 601 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 34.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

En casa con Thermomix® 67 Recipes
International

Sabor y onda 10 Recipes
International

You might also like...

Crema de tomate con pimentón

30 min

Carapulcra

1 h 45 min

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45 min

Cazuela de mariscos

1 h

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1 h 25 min

Arroz caldoso con leche de coco y camarones

50 min

Risotto con frutos del mar

55 min

Salsa chimichurri

5 min

Margarita

10 min

Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta

35 min

Arroz con pollo verde

50 min

Puré de papas, espinaca y queso

30 min