Salsa de caramelo al café

Salsa de caramelo al café

4.9 12 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

400 g

Ingredients

250 g de azúcar
100 g de café solo frío
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
130 g de nata
1000 g de agua
1 cucharada de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 110 mg

Protein 3 g

Calories 6831 kJ / 1631 kcal

Fat 66 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 45 g

Carbohydrates 254 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recipes
Spain

Un punto dulce - Modo Puntos del azúcar 13 Recipes
Spain

You might also like...

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30 min

Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco

40 min

Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo

4 h 10 min

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1 h 15 min

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

14 h 20 min

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

2 h 20 min

Salsa de caramelo

1 h 30 min

Salsa de caramelo

1 h 30 min

Helado de caramelo salado

14 h

Glorias de yema

5 h 15 min

Crema de café

5 min

Dulce de leche pastelero

3 h