Lasagne verdi

Lasagne verdi

4.7 19 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

Spinaci

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
20 g di burro, non salato
1200 g di foglie di spinaci, surgelati scongelati, sgocciolati (circa 950 g)
½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Besciamella

500 g di latte freddo
50 g di burro, non salato
50 g di farina
¾ di cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
250 g di ricotta
1 limone buccia grattugiata
30 g di succo di limone

Finitura

10 g di burro, non salato
12 foglie di pasta secca, tipo lasagna (senza precottura)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 31.2 g

Calories 2858 kJ / 686 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix marzo/Pasqua 2021 5 Recipes
Switzerland

You might also like...

Parmigiana al forno

1h 50min

Gratin di gnocchi al porro

50min

Pollo piccante allo zenzero

45min

Coq au vin

2h

Polenta con ragù di funghi

45min

Carbonara vegetariana

30min

Manzo alla Stroganoff

45min

Insalata di couscous

50min

Pollo con asparagi e riso

45min

Quiche di salmone e spinaci con feta

1h

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45min

Porridge alla frutta e cannella

15min