Pizza BBQ doble queso

Pizza BBQ doble queso

4.6 113 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 10 min

12 raciones

Ingredients

Masa de pizza

190 g de agua
1 ½ cucharaditas de azúcar
15 g de levadura prensada fresca
350 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

BBQ

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
300 g de carne picada
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano seco
150 g de salsa barbacoa

Montaje y horneado

300 g de queso rallado (tipo 4 quesos)
100 g de queso mozzarella
80 - 100 g de beicon ahumado en lonchas en trozos de 3 cm
40 - 50 g de maíz dulce en conserva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 652.4 mg

Protein 17 g

Calories 1576 kJ / 377 kcal

Fat 23.4 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 24.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 148 35 Recipes
Spain

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Recipes
Spain

You might also like...

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 h 20 min

Panecillos rellenos de ensaladilla

50 min

Bollos de pizza

1 h 40 min

Fideuá con carne y chorizo

45 min

Patatas "de luxe"

30 min

Bocaditos de torrija con corazón de chocolate

30 min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 h 45 min

Pizza wraps

1 h

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1 h

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 min

Pizza carbonara

1 h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2 h