Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fisch und Marinade
- 6 Rotbarschfilets (à ca. 180 g), siehe Tipp
- 300 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 100 g Olivenöl
- 40 g Zitronensaft
Reis und Fertigstellung
- 20 g Olivenöl
- 150 g Möhren, in Stücken (2-3 cm)
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Zwiebeln, in Spalten
- 300 g Langkornreis
- 1 ½ TL Salz
- 580 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2442 kJ / 584 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min
Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis
1h
Fischfilet mit Tomatengemüse
45min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1h
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25min
Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse
40min
Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce
1h
Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis
1h
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1h
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40min
Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse
45min