Guarnición de cebolla roja y manzana

Guarnición de cebolla roja y manzana

4.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

450 g

Ingredients

1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
150 g de cebolla roja en cuartos
40 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de manzana sin piel ni semillas (en cuartos y luego en rebanadas)
40 g de azúcar
½ cucharadita de granos de pimienta rosa
2 vainas de cardamomo (las semillas)
½ cucharadita de sal
50 g de vino de Jerez dulce

Difficulty

easy

Nutrition per 450 g

Protein 2.4 g

Calories 2827 kJ / 676 kcal

Fat 40.4 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 75.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fast food 12 Recipes
Spain

Fast food 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

24h 40min

Zanahorias glaseadas

35min

Crêpes de gazpacho

1h

Jardinera de verduras en vinagre

984h

Chutney de pera y jengibre

1h

Salsa de limón para carnes blancas

5min

Crujiente de coliflor

1h

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

1h

Manzanas rellenas de morcilla

40min

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1h 20min

Chutney de fresas

24h

Crema de calabaza con queso azul

30min