![Bułeczki z solą gruboziarnistą Bułeczki z solą gruboziarnistą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4b78b65-a2e1-4db7-9910-0544eccd24d9/Derivates/0a853ab9-d4e0-4e30-9571-31dcadad9773.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
- 430 g wody
- 40 g mleka
- 5 g cukru
- 10 g soli
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
or 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól gruboziarnista, do posypania bułeczek
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 305 mg
Alternative recipes
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4h 30min
Gomasio z zieloną częścią pora
40min
Szarpana „bananina” w sosie BBQ
25min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20 min
Wywar warzywny (dla dzieci)
45min
Ciasto francuskie
1h 45 min
Lody zabajone
9h 15 min
Ciasto na pizzę na zakwasie
19h 15min
Twaróg
15h 20 min
Ciasto francuskie szybkie
1h 20 min
Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania
2h
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35min