Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma, papieru do pieczenia i bułeczek
- 430 g wody
- 40 g mleka
- 5 g cukru
- 10 g soli
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej (typ 750), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
or 400 g mąki manitoba, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżeczka octu, do Mycia Wstępnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól gruboziarnista, do posypania bułeczek
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 305 mg
Alternative recipes
Bagietki
15h
Aioli
5min
Fougasse - chleb francuski
2h
Pieczywo maca
50min
Pikantne nachos
1h
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
5h
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5h 30min
Babeczki ziemniaczane
1h 10min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM5)
1h 15min
Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
17h 15min
Słodkie bułeczki (Navettes)
2h
Smażone pierożki wonton
1h 25min