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肉鬆

肉鬆
3.4 31 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
350 克
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Ingredients

  • 薑 ，切塊(約3公分)
    20 克
  • 蔥 ，切段(約3公分)
    20 克
  • 油
    10 克
  • 豬里肌肉 ，去筋膜，切塊(約3公分)
    600 克
  • 醬油
    85 克
  • 糖
    15 克
  • 米酒
    35 克
  • 水
    150 克

Nutrition per 100 克

Calories 280.2 kcal / 1172.5 kJ
Protein 37.7 g
Fat 9.1 g
Carbohydrates 7.4 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 2.3 g
Sodium 1426.8 mg

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