Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
Prep. 25 min
Total 2 h 15 min
10 sztuk
Ingredients
Kruszonka
-
mąki pszennej40 g
-
cukru40 g
-
2 łyżeczki cukru wanilinowegocukru wanilinowego1 łyżeczka
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki30 g
Bułki drożdżowe
-
mleka w temp. pokojowej150 g
-
drożdży świeżych pokruszonych30 g
-
mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu580 g
-
cukru110 g
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki50 g
-
jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek2
-
żółtka4
-
2 łyżeczki cukru wanilinowegocukru waniliowego, wykonanego w TM1 łyżeczka
-
soli½ łyżeczki
-
aromatu cytrynowego (optional)½ łyżeczki
-
cukier puder do oprószenia
Nutrition per 1 sztukę
Calories
407.9 kcal /
170.7 kJ
Protein
10.5 g
Fat
11.4 g
Carbohydrates
66.5 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
5.9 g
Sodium
132.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
CIASTA I DESERY
10 Recipes
Poland
Poland
