Devices & Accessories
Cazuela de rape rusadir
Prep. 20 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
2 ñoras sin semillas
-
4 dientes de ajo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
½ cucharadita de comino molido
-
4 - 5 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de caldo de pescado
-
4 - 6 ramitas perejil fresco
-
50 g de aceite de oliva
-
300 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
15 g de azúcar (optional)
-
1000 g de cola de rape sin piel con hueso en rodajas de 3 cm
-
180 g de guisantes en conserva escurridos
-
60 g de pimiento rojo en conserva en tiras
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
343.4 mg
Protein
8.5 g
Calories
652 kJ /
156 kcal
Fat
9.2 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
9.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina de mercado
85 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50 min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50 min
Guisat de peix
1 h 25 min
Caldeirada marinera de mero
50 min
Calamares rellenos
2 h
Guiso marinero
1 h 20 min
Sepia en salsa de tomate y almendras
50 min
Allipebre de rape
45 min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 min
Arroz caldoso con atún fresco
40 min
Calamares a la mallorquina
1 h
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min