Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di porri tagliati ad anelli (5 mm)
- 100 g di pancetta a listarelle (5 mm)
- farina tipo 00 q.b.
- 350 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3 cm)
- 70 g di latte
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di panna (30-40% di grassi)
- 5 fili di erba cipollina fresca sminuzzati (2 mm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1842 kJ / 440.3 kcal
- Protein
- 23.5 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 35.5 g
- Saturated Fat
- 12.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 308 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20 min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45min
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3h
Lonza, salsicce e cipolle
50min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Fesa di tacchino al curry
1h
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h