Ketchup curry-fraises

Ketchup curry-fraises

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Prep. 20 min

Total 1 h

2 bouteilles

Ingredients

10 g de gingembre frais en fines lamelles
1 long piment rouge épépiné
2 oignons rouges coupés en 2
700 g de tomates coupées en 2
300 g de fraises coupées en 2
250 g de sucre de canne
100 g de purée de tomates
70 g de vinaigre de framboise
3 c. à soupe de curry en poudre doux (45 g)
1 c. à café de sel
1 c. à café bombée de paprika doux
½ c. à café de paprika piquant

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bouteille

Protein 9 g

Calories 3176 kJ / 758 kcal

Fat 4 g

Fibre 12.8 g

Carbohydrates 161 g

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