Baklava
TM6 TM5

Baklava

4.8 ( 68 ratings )

Ingredients

Baklava Hamuru

  • 140 g süt
  • 120 g sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 15 g sirke
  • 45 g yoğurt
  • 450 g un
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • buğday nişastası bezelerin arasına serpmek ve bezeleri açmak için (bk. Öneriler)

Baklavanın Hazırlanması

  • 400 g ceviz
  • 250 g tereyağı oda sıcaklığında, tepsiyi yağlamak için ekstra tereyağı
  • 150 g sıvı yağ
  • buğday nişastası bezelerin arasına serpmek ve bezeleri açmak için (bk. Öneriler)
  • 510 g şeker
  • 800 g su
  • 1 dilim limon

Nutrition
per 20 porsiyon
Calories
10445 kcal / 43701 kJ
Protein
65 g
Fat
725 g
Carbohydrates
1037 g
Fibre
51 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes