Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mini quesadas
- 1 yogur griego
- 190 g de azúcar
- 190 g de leche entera
- 125 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
Salsa toffelate
- 250 g de azúcar
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 75 - 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 1 cucharada de vinagre
- 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1668 kJ / 399 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 58.1 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 39.8 mg
Alternative recipes
Roscón Red velvet
4h
Bizcochitos con baño de chocolate rosa
1h 30min
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3h
Bombón de vainilla y caramelo
3h 30min
Profiteroles de tiramisú
4h
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4h 40min
Rocas de chocolate heladas
1h 20min
Tronco de Navidad
8h 30min
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20min
Tronco de Navidad con praliné
2h 20min
Frosting de mascarpone y cacao
10min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50min