Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mini quesadas
- 1 yogur griego
- 190 g de azúcar
- 190 g de leche entera
- 125 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
Salsa toffelate
- 250 g de azúcar
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 75 - 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 1 cucharada de vinagre
- 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1668 kJ / 399 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 58.1 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 39.8 mg
Alternative recipes
Minirroscón de Reyes
3h
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45min
Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón
3h 15min
Estrella brioche nevada
3h 10min
Tarta Bellini
24h
Miniquiches de beicon y champiñones
30min
Azúcar invertido
20min
Timbales de salmón con salsa holandesa
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Torrijas al vapor
1h 20min
Charlota de chocolate blanco con fruta fresca
5h
Torrijas con crema pastelera tostada
40 min
Kringle navideño con confitura de arándanos
2h 20min