Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 Eier, hart gekocht, geschält
- 50 g Essiggurken abgetropft, in Stücken (2 cm)
- 250 g Halbfettquark
- 100 g Mayonnaise
- 1 Bund Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten, die Hälfte (5 g)
- 20 g grobkörniger Senf
- 1 TL Currypulver, mild
- ¼ TL Paprika
- ¾ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Laugenbrötchen (z.B. Zöpfli, je ca. 90 g), aufgeschnitten
- 24 Kapernäpfel, eingelegt, abgespült, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2765 kJ / 663 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 39 g
In Collections
Alternative recipes
Kartoffelstock nature
55min
Eier-Tatar
35min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45min
Rüeblisalat
15 min
French Dressing
15 min
Hörnlisalat
30min
Hamburger mit Coleslaw
40min
Thonmousse
5 min
Knoblauchsauce
15 min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Wurst-Käse-Salat
10 min
Randensalat
10 min