Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g azeite, mais 1 c. de sopa
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 10 g gengibre ralado
- 2 dentes de alho
- 25 g concentrado de tomate
- ½ c. chá de curcuma
- 20 g caril em pó
- 1 pitada de pimenta preta
- 800 g frango cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- 200 g leite de coco
- 500 g arroz preto venere
- 800 g água
- 50 g caju torrado
- 1 manga pequena cortada em pedaços
- Coentros, só as folhas q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2624 kJ / 627 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 4 g
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