Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Budincă de orez negru

25 h 5 min

Ciuperci murate

6 h 30 min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8 h 55 min

Piept de vită sous-vide

No ratings

Pachețele de primăvară cu pui

1 h

Midii în stil provensal

35 min

Iepure cu prune uscate

1 h

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 h

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 h 10 min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24 h 50 min

Cartofi în sos picant de roșii

35 min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 h 30 min