Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salată de vită thai
Prep. 25 min
Total 30 min
6 porții
Ingredients
Sosul
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe1
-
ghimbir proaspăt10 g
-
ceapă roșie jumătăți100 g
-
șalote jumătăți30 g
-
cățel de usturoi1
-
zahăr extrafin1 lingură
-
sos de pește1 lingură
-
sos de soia2 linguri
-
zeamă de limetă20 g
Salata
-
salată iceberg tăiată fâșii subțiri1
-
castravete tăiați bastonașe subțiri300 g
-
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri½
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 legătură
-
mentă proaspătă doar frunzele1 legătură
-
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele1 legătură
-
30 g ulei de măslineulei de cocos30 g
-
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
25.2 g
Calories
1102 kJ /
263 kcal
Fat
14 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
8.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Călătorind prin lume
15 Recipes
International
International
You might also like...
Supă Wonton
No ratings
Pere cu vin și mirodenii
45 min
Iaurt congelat cu matcha și mango
No ratings
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Pere în vin roșu, gătite lent
No ratings
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8 h 55 min
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1 h 10 min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 min
Salată siciliană cu crevete
40 min
Ruladă de carne
1 h 20 min
Supă de ceapă
1 h