Salată de vită thai

Salată de vită thai

No ratings
Prep. 25 min
Total 30 min
6 porții

Ingredients

Sosul
  • chilli roșu, proaspăt fără semințe
    1
  • ghimbir proaspăt
    10 g
  • ceapă roșie jumătăți
    100 g
  • șalote jumătăți
    30 g
  • cățel de usturoi
    1
  • zahăr extrafin
    1 lingură
  • sos de pește
    1 lingură
  • sos de soia
    2 linguri
  • zeamă de limetă
    20 g
Salata
  • salată iceberg tăiată fâșii subțiri
    1
  • castravete tăiați bastonașe subțiri
    300 g
  • țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
    ½
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    1 legătură
  • mentă proaspătă doar frunzele
    1 legătură
  • busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
    1 legătură
  • ulei de cocos
    30 g
    30 g ulei de măsline
  • carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
    600 g

Nutrition per 1 porție

Calories 263 kcal / 1102 kJ
Protein 25.2 g
Fat 14 g
Carbohydrates 8.3 g
Fibre 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...