Risotto con setas y uvas

Risotto con setas y uvas

3.3 35 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 raciones

Ingredients

25 g de setas deshidratadas
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
30 g de cebolla en trozos
320 g de arroz de grano redondo
820 g de agua
1 cucharadita sal
150 g de uvas rojas sin semillas en mitades
30 g de mantequilla
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 483 mg

Protein 12 g

Calories 2068 kJ / 494 kcal

Fat 17 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 143 35 Recipes
Spain

You might also like...

Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

1 h

Pizza rápida vegetariana

45 min

Helado de melocotón

10 min

Smoothie de kiwi y pera

5 min

Guisantes al natural

2 h 10 min

Salsa soubise (Espesar)

30 min

Smoothie de melón, melocotón y uvas

10 min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5 min

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

50 min

Pizza con base de atún

1 h

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2 h 40 min

Tortitas integrales con almendra y chocolate

30 min