Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Patatas con queso
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de patatas de guarnición, peladas en gajos
- 300 g de pimiento rojo en trozos de 3-4 cm
- 10 g de aceite de oliva
Albóndigas
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de leche
- 75 g de pan rallado
- 500 g de carne picada mixta
- 1 huevo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
-
2
cucharaditas de mejorana seca
or 2 cucharaditas de perejil seco - 2 cucharaditas de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- queso crema a las finas hierbas (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2463 kJ / 588 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)
40min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1h 10min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50 min
Torre de tacos
45min
Frittata de pollo
35min
Pastel rápido de carne picada y puré de patatas
45min
Rollitos de ternera a la pizzaiola
1h
Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1h
Lasaña de tortillas con boloñesa
1h 10min
Huevos a la riojana
1h 45min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Arroz estilo pizza
50 min