Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 150 g ciocolată albă, ruptă bucăți
- 30 g unt
- 60 g apă
- 130 g lapte integral
- 300 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 100 g zahăr
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 1 linguriță pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
- 2 prize sare
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 ou
- ulei cu gust neutru, pentru uns castronul
- 2 stafide de Corint
Carapacea crocantă
- 1 linguriță drojdie uscată
- 40 g apă
- 2 linguriță zahăr brut de trestie, plus pentru presărat pe carapace
- 1 linguriță ulei cu gust neutru
- ¼ linguriță sare de mare
- 30 g făină de orez
- 1 lingură cacao pudră
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1243.8 kJ / 296.1 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 10.5 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 113.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Cozonac de carne bavarez
4h 30min
Milkshake cu ciocolată și alune
10min
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
No ratings
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Cremă de brânză cu caviar și salată
No ratings
Burgeri-clovni
2h
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50 min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Chifteluțe cu orez perlat
No ratings
Dacquoise cu zmeură
2h
Cake pops
2h