Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 150 g ciocolată albă, ruptă bucăți
- 30 g unt
- 60 g apă
- 130 g lapte integral
- 300 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 100 g zahăr
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 1 linguriță pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
- 2 prize sare
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 ou
- ulei cu gust neutru, pentru uns castronul
- 2 stafide de Corint
Carapacea crocantă
- 1 linguriță drojdie uscată
- 40 g apă
- 2 linguriță zahăr brut de trestie, plus pentru presărat pe carapace
- 1 linguriță ulei cu gust neutru
- ¼ linguriță sare de mare
- 30 g făină de orez
- 1 lingură cacao pudră
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1243.8 kJ / 296.1 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 10.5 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 113.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cake pops
2h
Batoane cu susan, miere și citrice
No ratings
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
No ratings
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
No ratings
Plăcințele cu fructe de pădure
1h 50min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
No ratings
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Acadele de carne
1h
Acadele
40min
Cremă caramel
5h 30 min