Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

4 bucăți

Ingredients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Modul Fermentare 7 Recipes
International

You might also like...

Set pentru cafea

Set pentru cafea

2 h

Sos dulce cu chilli

Sos dulce cu chilli

No ratings

Lichior de ouă cu mirodenii

Lichior de ouă cu mirodenii

4 h 30 min

Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

20 h

Crochete cu crab și sos romesco

Crochete cu crab și sos romesco

No ratings

Cartofi în sos picant de roșii

Cartofi în sos picant de roșii

35 min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3 h 45 min

Koeksisters

Koeksisters

1 h

Sos de fructe (coulis)

Sos de fructe (coulis)

10 min

Covrigi de casă (Pretzels)

Covrigi de casă (Pretzels)

1 h 35 min

Pâine cu chorizo

Pâine cu chorizo

1 h 30 min

Pâine pentru sandvici

Pâine pentru sandvici

3 h