Cheesecake alla zucca

Cheesecake alla zucca

4.6 36 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h 30 min

8 fette

Ingredients

Zucca

500 g di acqua
350 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)

Base

250 g di biscotti tipo Digestive a pezzi
125 g di burro a pezzi

Crema di zucca

250 g di ricotta fresca ben scolata
150 g di zucchero
3 uova
1 cucchiaino di cannella in polvere (optional)
250 g di formaggio fresco spalmabile

Terminare la preparazione

100 g di cioccolato bianco a pezzi
5 g di olio di cocco
8 marshmallow bianchi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 350 mg

Protein 11.8 g

Calories 2542.8 kJ / 607.8 kcal

Fat 41.1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 19.6 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 57 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

1 h

Crema dessert alla birra

2 h 15 min

Tiramisù allo yogurt e frutta secca

2 h 30 min

Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco

2 h

Torta zucchine e pinoli

50 min

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

40 min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 h

Cestini di verdure croccanti

55 min

Mousse di ricotta e pesche

45 min

Insalata russa allo yogurt

1 h

Mousse di ricotta all'arancia

15 min

Insalata russa vegana

45 min