Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2250 g água
- 500 g couve-lombarda cortada em tiras
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 150 g cenoura
- 150 g tomate em pedaços
- 30 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 150 g vinho branco
- 1 farinheira
- ½ chouriço de carne
- 450 g carne de borrego cortado em pedaços
- 1 folha de louro
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 2 cubos de caldo de legumes - 500 g feijão-branco cozido escorrido
- 500 g feijão-manteiga cozido escorrido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 753 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 47 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Feijoada
1h 10min
Caldo de bacalhau e brócolos
30min
Guisado de borrego
13h
Grão à alentejana
1h 15min
Ensopado de polvo à algarvia
1h 10min
Jardineira de carne
1h 5min
Caril de borrego
45min
Cavala à tanoeiro - TM31
50min
Feijoca com entrecosto
1h
Guisado de frango com feijão-branco e manjericão
35min
Borrego guisado com batatinha nova
55min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min