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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
陳皮炒牛肉
Prep. 10 min
Total 45 min
4 人份
Ingredients
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牛肉片250 克
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醬油25 克
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味醂5 克
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米酒10 克
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太白粉¼ 茶匙
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油25 克
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薑 ，切絲10 克
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乾辣椒 ，切段(約1公分)5 克
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花椒粒¼ 茶匙
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陳皮 ，泡軟，切條(約0.5公分)，依個人口味調整10 - 15 克
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水30 克
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糖10 克
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蔥 ，取蔥綠，切段(約4公分)1 根
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烏醋½ 茶匙
Nutrition per 4 人份
Calories
712.8 kcal /
2979.9 kJ
Protein
54.2 g
Fat
37.1 g
Carbohydrates
48.8 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
147 g
Sodium
1455 mg
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