Muhammara

Muhammara

4.7 170 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

380 g

Ingredients

50 - 100 g de nueces peladas
50 g de aceite de oliva virgen extra
230 g de pimientos rojos asados en conserva
2 - 3 dientes de ajo
2 cucharadas de melaza de granada

2 cucharadas de miel
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
¼ de cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido

Difficulty

easy

Nutrition per 380 g

Sodium 28 mg

Protein 14.7 g

Calories 4746 kJ / 1134 kcal

Fat 99.8 g

Fibre 10.7 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 55.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebra y disfruta 60 Recipes
Spain

#COOKINGFEST 7 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 171 35 Recipes
Spain

You might also like...

Coliflor tika masala

30 min

Curry vegano de berenjenas

50 min

Tostas de sobrasada vegana

30 min

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

1 h 20 min

Hummus de remolacha

10 min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 h 45 min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 h

Hummus de judías blancas con pimientos

30 min

Baba ganoush de calabaza

35 min

Hummus de lentejas

5 min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1 h 15 min

Estofado de berenjena picante

30 min