Mijo cocido (Cocción de arroz)

Name: Mijo cocido (Cocción de arroz)
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 300 g
Ingredients: 300 g de mijo en grano; 600 g de agua; 20 g de aceite de oliva; 1 ½ cucharaditas de sal

2.7 21 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

300 g

Ingredients

300 g de mijo en grano
600 g de agua
20 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 300 g

Sodium 3527.6 mg

Protein 33 g

Calories 5484 kJ / 1311 kcal

Fat 32.4 g

Fibre 25.5 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 218.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Arroz & Cía. - Modo Cocción de arroz 10 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

4.0(86)

2 h 50 min

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

2.9(199)

1 h 30 min

Quinoa cocida (Cocción de arroz)

3.8(112)

30 min

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

3.3(3)

45 min

Arroz basmati integral (Cocción de arroz)

3.9(25)

1 h

Cocción de arroz integral

3.9(154)

35 min

Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

3.2(5)

30 min

Arroz integral precocido

4.5(37)

2 h 30 min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

3.9(15)

20 min

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

4.4(12)

50 min

Salteado de verduras al curry

4.3(74)

30 min

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

3.6(8)

1 h