Skip to main content Search
Strüdel uva e salsiccia

Strüdel uva e salsiccia
4.2 19 rating
Prep. 30 min
Total 2 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 250 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 15 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia fresca spellata
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 130 g di scamorza affumicata a pezzi (2 cm)
  • 150 g di uva rossa senza semi a metà

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 525 mg
Protein 12.6 g
Calories 1123.8 kJ / 268.9 kcal
Fat 13.4 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 14 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Cotechino alla Wellington

4.5(71)

6 h

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

4.7(70)

5 h

Quiche di Halloween

3.9(97)

2 h

Crostata con fiori di zucca

4.5(49)

1 h 30 min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

4.3(99)

1 h 25 min

Quiche asparagi e bacon

4.4(43)

1 h 45 min

Crêpes agli asparagi e salmone

4.5(26)

2 h 30 min

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

4.4(16)

1 h 30 min

Quiche porri e prosciutto

4.2(53)

1 h 45 min

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

4.7(24)

1 h 10 min

Mini quiche al radicchio

4.2(15)

1 h 10 min

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

4.4(117)

1 h 40 min