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Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai
Prep. 15 min
Total 30 min
24 unidades
Ingredients
-
½ cucharadita de pimienta negra en grano
-
¼ - ½ cucharadita de semillas de cilantro
-
1 - 2 dientes de ajo
-
10 g cilantro fresco
-
120 g de carne picada de cerdo
-
150 g de gambas crudas peladas en trozos
-
30 g salsa de soja
-
10 g de azúcar
-
60 g de manzana en dados de 1 cm
-
300 g de agua
-
1 puerro (20 cm)
-
24 hojas de pasta para rollitos primavera (12-13 cm)
-
salsa oriental agridulcesalsa de chile dulce tailandesa
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
90.9 mg
Protein
2.4 g
Calories
142 kJ /
34 kcal
Fat
0.6 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
0.2 g
Carbohydrates
3.6 g
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Revista Thermomix nº 141
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